Le coin salé et l'apéritif
Le Salé
La pissaladière
Pâte feuilletée parsemée d’une compotée d’oignons sur un lit de crème d’anchois.
Les sandwichs
Nos quiches
Quiche lardons
Quiche oignons
Quiche poireaux
Quiche saumon / carottes
Quiche saumon / poireaux
Quiche chorizo / poivrons
Quiche tomate, chèvre, basilic
Quiche jambon de Bayonne / piperade
Quiche tomate / herbes de Provence
Quiche Roquefort / oignons /noix
Quiche carottes /courgettes
Quiche courgettes / chèvre
Toutes nos quiches sont disponibles sur commande pour 4,6,8,10 ou 12 personnes.
Les sandwichs baguettes :
Jambon / beurre
Jambon / Fromage
Jambon / Crudités
Crudités
Œufs / Crudités
Saumon / Avocat
Roti de porc
Rosette
Les sandwichs navettes (Petits pains briochés) :
Jambon / beurre
Jambon / Fromage
Jambon / Crudités
Crudités
Œufs / Crudités
Saumon / Avocat
Roti de porc
Rosette
Les sandwichs clubs (Pain de mie) :
Crabe
Saumon / Avocat
Tomate
Tomate / Œuf
L'Apéritif
Assortiment de lunchs salés
* Quiches
* Feuilletés à la saucisse
* Croissants au jambon
* Roulés au fromage
Pain surprise
Il s’agit d’un pain de mie de forme ronde, la mie est découpée
à l’intérieur pour en faire des sandwichs.
Il existe en grand modèle, soit une quarantaine de sandwichs,
ou en petit modèle, soit une vingtaine de sandwichs.
Vous pouvez composer votre pain surprise avec un ou deux accompagnements :
Crabe
Saumon OU Saumon et avocat
Charcuterie
Crudités
Allumettes au fromage
Navette garnie
Pain de minuit
Pâte feuilletée parsemée de fromage
Petit pain de mie brioché à garnir
Pain de minuit garni selon votre choix :
Foie gras et compotée d’oignons
Magret et pommes
Crudités
Saumon ou saumon et avocat
Crabe