POUR LE 24 ET 25 DECEMBRE, FIN DES COMMANDES LE MERCREDI 22 DECEMBRE


La Feuillantine : Biscuit succès, mousse au chocolat noir, croustillant praliné, perles de chocolat craquantes.
EN RUPTURE POUR 4, 6, 10 ET 12 PERSONNES.
La Caramélia :  Biscuit croustillant praliné, mousse chocolat lait et caramel, poires aux épices.
EN RUPTURE
La Douceur de maman : Biscuit moelleux aux amandes, bavaroise amande, coulis abricot romarin
EN RUPTURE POUR 6, 8, 10 PERSONNES.
DISPONIBLE EN BUCHETTES.
La Douceur acidulée : Biscuit joconde, ganache montée au yuzu, compotée de framboises, streusel noisette.
EN RUPTURE 
L'Exotique : Dacquoise coco, mousse passion, crémeux à la mangue.
DISPONIBLE TOUTES TAILLES.
La Polynésie : Dacquoise coco, ganache montée à la vanille, crémeux exotique, brumoise mangue, ananas et passion.
EN RUPTURE POUR 10 PERSONNES.


Les Classiques, disponibles pour 4,6, 8, 10 ou 12 personnes.

Les Mousselines : Génoise, crème mousseline au chocolat, ou café, ou vanille, ou praliné, ou Grand Marnier. 
EN RUPTURE AU CAFE POUR 10 PERSONNES.
DISPONIBLES EN BUCHETTES TOUS PARFUMS.
La Bûche Succès : Pâte à macaron, crème au praliné.
DISPONIBLE TOUTES TAILLES ET EN BUCHETTES.

La Bûche Fondant au chocolat : Notre incontournable fondant déguisé en bûche et recouvert de chantilly !
EN RUPTURE POUR 10 PERSONNES.
DISPONIBLE EN BUCHETTES.

La Bûche Forêt noire : Biscuit chocolat, crème au chocolat, griottines, chantilly.
EN RUPTURE POUR 8 ET 10 PERSONNES.

Les Bûches glacées

1/2 LITRE (4 personnes)
Vanille / Chocolat 
Vanille / Café En rupture
Vanille / Fraise
Vanille / Framboise
Poire / Chocolat 
Mangue / Passion En rupture

3/4 LITRE (6 personnes)
Vanille / Chocolat En rupture
Vanille / Café En rupture
Vanille / Fraise
Vanille /Framboise En rupture
Poire / Chocolat 
Mangue / Passion En rupture

1 LITRE (8 personnes)
Vanille / Chocolat 
Vanille / Café En rupture
Vanille / Fraise
Vanille /Framboise En rupture
Poire / Chocolat 
Mangue / Passion En rupture

Nos Omelettes Norvégiennes (4/6 personnes ou 8/10 personnes)

Génoise imbibée de vanille ou de Grand Marnier, glace à la vanille ou au Grand Marnier, meringue cuite au four.

EN RUPTURE A LA VANILLE



Nos Vacherins

Meringue, glace (1 parfum au choix) et chantilly.
Parfums : Vanille, Fraise, Café, Framboise

Disponible pour 4, 6, 8 ou 10 personnes.
Commande au plus tard le lundi 20 décembre.
EN RUPTURE POUR 6, 8 ET 10 PERSONNES.


Les douceurs de Noël



Les Guinettes 




               
 
 
Les Marrons glacés