La Feuillantine : Biscuit succès, mousse au chocolat noir, croustillant praliné, perles de chocolat craquantes.
EN RUPTURE TOUTES TAILLES
La Citron noisette : Dacquoise noisette, ganache montée à la vanille, crémeux noisette, confit de citron, coque chocolat amandes et noisettes.
EN RUPTURE POUR 6 ET 8 PERSONNES
La Douceur de maman : Biscuit moelleux aux amandes, bavaroise amande, coulis abricot romarin.
EN RUPTURE POUR 6 PERSONNES.
La Douceur acidulée : Biscuit joconde, ganache montée au yuzu, compotée de framboises, streusel noisette.
L'Exotique : Dacquoise coco, mousse passion, crémeux à la mangue.
La Polynésie : Dacquoise coco, ganache montée à la vanille, crémeux exotique, brumoise mangue, ananas et passion.
EN RUPTURE POUR 6 PERSONNES.


Les Classiques, disponibles pour 4,6, 8, 10 personnes.

Les Mousselines : Génoise, crème mousseline au chocolat, ou café, ou vanille, ou praliné, ou au Grand Marnier. 

La Bûche Succès : Pâte à macaron, crème au praliné.

La Bûche Fondant au chocolat : Notre incontournable fondant déguisé en bûche et recouvert de chantilly !

La Bûche Forêt noire : Biscuit chocolat, crème au chocolat, griottines, chantilly.
EN RUPTURE POUR 10 PERSONNES

Les Bûches glacées

1/2 LITRE (4 personnes)
Vanille / Chocolat 
Vanille / Café 
Vanille / Fraise
Vanille / Framboise
Poire / Chocolat 
Mangue / Cassis

3/4 LITRE (6 personnes)
Vanille / Chocolat 
Vanille / Café EN RUPTURE
Vanille / Fraise
Vanille /Framboise 
Poire / Chocolat 
Mangue / Cassis 

1 LITRE (8 personnes)
Vanille / Chocolat 
Vanille / Café EN RUPTURE
Vanille / Fraise EN RUPTURE
Vanille / Framboise
Poire / Chocolat EN RUPTURE
Mangue / Passion 

Nos Omelettes Norvégiennes (4/6 personnes ou 8/10 personnes)

Génoise imbibée de vanille ou de Grand Marnier, glace au Grand Marnier ou à la vanille, meringue cuite au four.
EN RUPTURE AU GRAND MARNIER POUR 8/10 PERSONNES.



Nos Vacherins

Meringue, glace (1 parfum au choix) et chantilly.
Parfums : Vanille, Fraise, Café, Framboise, Chocolat
Disponible pour 4/6 ou 8/10 personnes.
EN RUPTURE POUR 4/6 PERSONNES à LA VANILLE, AU CAFE, à LA FRAISE ET à LA FRAMBOISE.
EN RUPTURE POUR 8/10 PERSONNES AU CHOCOLAT ET à LA FRAMBOISE.
Commande au plus tard le lundi 19 décembre.



Les douceurs de Noël (faites maison)
Les Guinettes 
Les Marrons glacés 
Les Truffes
Les Orangettes
Les rochers

Nos Bonbons de chocolat (Maison Valrhona)